*Un gusano llamado zuri ,que tristemente los puedes sentir vivo en tus manos (y sentir como se mueven como se puede apresiar en este video http://www.youtube.com/watch?v=mmvgB-eVKkc ) antes de que lo pongan en la parrilla luego de haberlos incrustado con un palito "de anticucho" uno 3 o 5 dependiendo de que tan valiente seas para probar algo así u otros ya los tienen aderezados listos para ponerlos en la parrilla .
OJO: No los venden en los restaurantes conocidos,yo los encontré en
-un puesto de comidas al bajar del carro para visitar "Quisotococha" (el cual tiene una "playa" fenomenal en el cual se puede alquilar una botes y ponerte a pedalear o como yo estar en la orilla apreciando el paisaje mientras me refrescaba en el agua ) ,
-también en el mercadillo junto al puerto Nanay (desde donde se puede ir a visitar el Mariposario, Serpentario ,isla de los monos entre otros lugares mas; siendo los antes mencionados lo mas conocidos y muy recomendables )
*El cocodrilo (lagarto) si lo llegue a encontrar en el restaurante Mitos y Cubiertos (http://www.mitosycubiertos.com/) como "recomendado por el chef" pero como la carta cambia diario tendrían que consultarlo antes de ir ,es un lugar muy acogedor con diseños muy buenos en las paredes con lo cual tratan de re valorar la cultura amazónica y al mencionar sobre su comida puedo decir que es muy buena .Se encuentra solo a media cuadra de la plaza de armas y el menú esta S/.12 teniendo también platos a la carta
*El Tacacho fue mi aperitivo favorito tal vez pues para mi cumplía las 3 B (bueno, bonito y barato) teniéndolos de diferentes maneras siendo ,lo puedes encontrar en el restaurantes A ris como complemento de sus platos los cuales me parecieron estupendos (teniendo variaciones de S/.12 a 18 el menú) con refrescos tipicos como la cocona o camucamu y otros comunes como maracuya ,cebada y chicha (siendo estos 2 ultimos nada recomendables) ;es muy fácil de ubicarlo por estar en una esquina de la plaza de armas(central)
*Los juanes no me agradaron por que generalmente me los sirvieron frios, pero si eran agradables así que provecho con este el plato bandera
*En los platanos encontraras los maduros y verdes
-Maduros (dulces) que acompañan muchas veces las comidas
-Verdes (salados,son los conocidos "chifles") que curiosamente te dan la opción de ponerte en el "cuarto de pollo a la brasa" en vez de las comunes papas fritas . cuando las aplastan formándose un circulo del grosor una pequeña pelota de tenis se le conoce como "Patacones"
POR ULTIMO "EL MERCADO BELÉN"
En el cual literalmente se puede encontrar de todo ,hasta en un guía con turistas : ) enseñándoles el zuri vivo , luego aunqye el piso esta negro por la suciedad en los puestos había de todo entre las cuales estaban los churizos ,carnes de majaz , paiche, tortuga, cocodrilo, zuri y muchos otros
*-* hasta la proxima ,fue un susto ver el mercado ,pero algo que indudablemente repetiria *-*
